VÍDEO | Broncano 'descubre' en La Vida Moderna un secreto zamorano y leonés en torno al pulpo 'a feira'

VÍDEO | Broncano 'descubre' en La Vida Moderna un secreto zamorano y leonés en torno al pulpo 'a feira'

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La Vida Moderna lo ha vuelto a hacer. Los humoristas David Broncano, Quequé e Ignatius han vuelto a sacar a Zamora a la palestra, en esta ocasión en torno al misterioso origen de el pulpo 'a feira'. Durante el programa del pasado martes, los tres presentadores de La Ser discutían por el origen de este manjar, que generalmente se asocia a la gastronomía gallega. 


Mientras que el salmantino Quequé defendía que este plato podía proceder de Extremadura o Zamora, Broncano aseguraba que era gallego y que lo sabía "porque yo soy gallego". Finalmente, y para sorpresa de los tres humoristas, el pulpo 'a feira' es de origen leonés, concretamente maragato. Como leía Broncano "los maragatos adquirían casi en balde todo el pulpo que los gallegos despreciaban en su origen". Algo que con el tiempo cambiaba y los gallegos comenzaban a incorporar en su gastronomía.