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VÍDEO DE CHICOTE: "Comer bien en un hospital sí es posible"

8 noviembre, 2018 12:04

El programa '¿Te lo vas a comer?' del televisivo Alberto Chicote ha pasado por la cocina del Hospital de Zamora y ha salido satisfecho con lo que ha visto y probado, lo que ha desatado el orgullo de los zamoranos que anoche vieron el programa líder de audiencia en La Sexta.

Chicote consigue el permiso para entrar en la cocina del hospital público de Zamora. Los primeros de toda Castilla y León que decidieron cerrar las cocinas de sus centros para centralizarlas todas en una. Utilizan el sistema de línea fría, que consiste en elaborar la comida de forma tradicional para inmediatamente después bajarle la temperatura y conservarla en frío. Una comida que comerán los pacientes tres días después.

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