La Raza Sayaguesa, protagonista en Bermillo el fin de semana

La Raza Sayaguesa, protagonista en Bermillo el fin de semana

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Bermillo de Sayago acoge el próximo sábado 2 de junio la Feria Ganadera y la Feria de Productos de la Tierra de Sayago, en la que una vez más se ensalzará el valor de la conservación de las razas autóctonas y su fomento.


El diputado de Agricultura y Ganadería, José María Nieto Vaquero, el alcalde de Bermillo de Sayago, Raúl Rodríguez Barrero, el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Bovino Selecto de Raza Sayaguesa, Antonio Vázquez Marino, y el director de comunicación de Caja Rural de Zamora, Narciso Prieto Martín, han presentado esta iniciativa que se inauf¡gurará a las 12:00 horas de la mañana y que contará además con una concentración ecuestre y degustaciones.


Antonio Vázquez ha hecho hincapié en que en el concurso morfológico anual habrá unos 50 animales de 5 explotaciones, con distintas categorías de animales como terneras, novillas, sementales y vacas reproductoras.


Respecto a la raza, Vázquez ha incidido en que están abriendo mercado a Barcelona y Madrid, siendo una especie en peligro de extinción, pues en la actualidad hay entre 1.000 y 1.100 ejemplares reproductores inscritos en el libro, además de las difiucltades existentes por la falta de rentabilidad porque "la raza no está bien valorada".