La IGP Botillo del Bierzo cierra 2015 con una producción de 302.731 kilos

La IGP Botillo del Bierzo cierra 2015 con una producción de 302.731 kilos

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El Consejo Regulador de la I.G.P. “Botillo del Bierzo”, ha cerrado la certificación del año 2015 con una producción de 302.731 kilos de nuestro emblemático embutido, fabricado por las siguientes industrias inscritas en el Consejo Regulador:


Industrias Cárnicas Julio
Embutidos El Abuelo Manuel
Embutidos Santa Cruz de Montes
Frimols
Industrias cárnicas Prieto López
Embutidos la Encina
Jamones y Embutidos Juan Fernández
Embutidos Pajariel
La Chacinera de Laciana


Se ha alcanzado el objetivo planteado de alcanzar la cifra de los 300.000 kgs.


Se informa también que ha salido del Consejo Regulador la etiqueta 4.000.000 y durante el mes de febrero saldrá al mercado, ofreciendo un premio a la persona que la localice en el punto de venta.


Es época de Botilladas y desde el Consejo Regulador se quiere agradecer a todos aquellos (Ayuntamientos, Casas de León, Asociaciones y personas en particular) que en esto días están trabajando por organizarlas, siendo embajadores del “Rey de la gastronomía” berciana allí donde se festeja.